LEŚNY ZAKĄTEK

Wpisy z kategorii: Jagody leśne, zioła ogrodowe, dzikie zioła i owoce

P6240187.JPG
Jagody leśne, zioła ogrodowe, dzikie zioła i owoce

Jagody leśne 2015 i pierogi z jagodami bez cukru z kwiatami lawendy

Borówka czarna zwana jagodą, czarną jagodą lub czernicą. W polskich lasach jest bardzo popularna. Jest rośliną jadalną i jednocześnie leczniczą. Lecznicze działanie tej rośliny posiadają owoce jak i liście. Świeże jagody są idealne na zaparcia, suszone owoce i liście leczą biegunkę. Liście jagód do suszenia powinno się zbierać przed zakwitnięciem rośliny. czytaj dalej

komentarze: 7
pesto1_2r_big.jpg
Jagody leśne, zioła ogrodowe, dzikie zioła i owoce

Pesto nie tylko z bazylii

    Pietruszka, nazwa ta pochodzi z łaciny od słowa petra, czyli skała. Wieki temu rosła w stanie dzikim na wapiennych skałach. Obecnie można ją znaleźć dziko rosnącą w rejonie śródziemnomorskim. Nie będziemy tak daleko jechać, bo mamy ją, na co dzień, o każdej porze roku:) Pietruszka jest stosowana nie tylko w kuchni, ale i medycynie. Oprócz składników mineralnych, ma bardzo dużo witaminy... czytaj dalej

komentarze: 28