LEŚNY ZAKĄTEK

Wpisy z kategorii: Grzyby leśne 2012

jalowiec_pq_big.jpg
Grzyby leśne 2012

To jest zapach lasu...

    Jałowiec pospolity, wiecznozielony krzew, przybiera formy drzewa i krzewu wiecznie zielonego. Jego igiełki są kłujące, jakby broniły się od intruzów, które chcą zagarnąć jego owoce. Ciekawy, leśny aromat, smak korzenny i lekko słodki. Stosowany, jako przyprawa w kuchni do różnego rodzaju mięs, sosów, bigosu, marynowanych grzybów czy kapusty. czytaj dalej

komentarze: 3
DSC06857_Qx_big.jpg
Grzyby leśne 2012

Wysyp opieńki miodowej

          Tegoroczny wysyp opieńki miodowej, może przyprawić o zawrót głowy. Nie da się inaczej zbierać, jak na kolanach, ale często też przydałaby się drabina, bo potrafi rosnąć na pniach bardzo wysoko:) Rośnie od sierpnia do listopada, więc macie szansę uzbierać. Rośnie stadami:), zarówno na starych pieńkach jak i pniach drzew liściastych i iglastych. czytaj dalej

komentarze: 16
DSC06671_9d_big.jpg
Grzyby leśne 2012

Czubajka kania w lesie i na talerzu.

      Wspaniały grzyb z rodziny pieczarkowatych. W różnych regionach kraju, noszący różne nazwy, takie jak sowa, gapa... Kani nie da się pomylić z muchomorem sromotnikowym! Chociaż są pewne podobieństwa, to różnic jest o wiele więcej. Tylko wprawne oko grzybiarza potrafi dokładnie odróżnić te dwa grzyby. Nie zbierajcie kani, jeśli nie znacie się na grzybach. Atlas grzybów nie zawsze pomag... czytaj dalej

komentarze: 9
DSC06445_zq_big.jpg
Grzyby leśne 2012

Relacja z grzybobrania, 26 września

       Piękny dzień, szczególnie w lesie. Na trawie, mchu i w mniej nasłonecznionych miejscach, widać było resztki mgły w postaci kropelek wody. Ciepła noc i mgła sprzyja grzybobraniu, ale musi być spełniony jeszcze jeden warunek, mokre podłoże w lesie. Tych miejsc jak na lekarstwo. czytaj dalej

komentarze: 1
DSC05515_tp_big.jpg
Grzyby leśne 2012

Wróciłam z grzybobrania

   Właśnie wróciłam z lasu, grzyby właściwie to tylko te, co na zdjęciach. W lesie pusto i smutno. Nawet psiaków jak na lekarstwo. Padał nieduży deszcz, który tak naprawdę w wielu miejscach nie zamoczył nawet ściółki. Myślę, że tak jest w wielu miejscach w okolicach Warszawy i pewnie długo tak pozostanie.   czytaj dalej

komentarze: 4