LEŚNY ZAKĄTEK

Archiwum: kwiecień 2011

490258_zyczenia_big.jpg
Kuchnia świąteczna, Wielkanoc

Życzenia świąteczne

  Zdrowych, ciepłych, radosnych, pełnych nadziei, Świąt Zmartwychwstania Pańskiego, pięknych spotkań z budzącą się do życia przyrodą, dla gości i sympatyków mojego bloga, przesyła właścicielka Leśnego Zakątka     czytaj dalej

komentarze: 8
898611_DSC08771_big.jpg
Domowy chleb na zakwasie, przepisy

Chleby żytnie na różny sposób

        Żytnie chleby, z dodatkiem mąki, wody, soli są najprostsze i najlepsze. Mało przy nich pracy, ale czas oczekiwania na pachnący chleb to minimum 18 godzin, nie licząc odświeżania i odmładzania zakwasu. Ostatnio takie właśnie chleby goszczą u mnie na stole. czytaj dalej

komentarze: 14