LEŚNY ZAKĄTEK

Wpisy na temat: chleb z tartym jablkiem na zakwasie

wyszukaj w blogach: chleb z tartym jablkiem na zakwasie

P8060440.JPG

Chleb z tartym jabłkiem

To mój ostatni wpis na tym blogu. Już niebawem zaproszę Was do nowego Leśnego Zakątka. W nowym miejscu zajmę się na początek tylko pieczeniem chleba. Czy będą inne tematy? Jeszcze nie wiem. Chciałam zaznaczyć, że ten blog nie będzie pozostawiony bez opieki. Jeśli pojawią się jakieś pytania pod konkretnym wpisem, będę na nie odpowiadać. czytaj dalej

P4190023.JPG

Chleb żytnio-pszenny z tartym jabłkiem i zielonym owsem

Polecałam Wam dodawanie odrobiny drożdży do ciasta właściwego, aby wspomóc młody zakwas. Teraz zamiast drożdży proponuję dodawać starte jabłko czy gruszkę do zaczynu. Kiedy po raz pierwszy piekłam chleb z dodatkiem startego jabłka, klik myślałam, że to przypadek sprawił, iż ciasto szybciej wyrosło. czytaj dalej

snopki.JPG

Linki do przepisów na chleby z Leśnego Zakątka

Założyłam nową kategorię tylko z linkami do poszczególnych chlebów. Poprzednia z miniaturkami zdjęć i linkami do przepisów nie była wystarczająco czytelna. Myślę, że teraz łatwiej dla Was i dla mnie będzie można wyszukać interesujący nas chleb. czytaj dalej

Galeria chlebów na zakwasie i linki do przepisów

Serdecznie zapraszam do mojej galerii chlebków na zakwasie. Chleby na moim blogu odgrywają ważną rolę, stąd właśnie pomysł, aby umieścić je w jednej kategorii, wraz z linkami, aby łatwiej było je odszukać. 172 przepisy na chleb wyłącznie na zakwasie, w tym jeden na drożdżach, ten "najprostszy" Większość z nich to moje własne receptury, pozostałe pieczone z przepisów wybranych przez czytaj dalej