LEŚNY ZAKĄTEK

Wpisy na temat: ziarna

wyszukaj w blogach: ziarna

Bułeczki pełne ziaren

        Przygotowanie ziarna: 2 łyżki sezamu białego 2 łyżki sezamu czarnego 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki pestek słonecznika czytaj dalej

DSC01597_Nc_big.jpg

Kotleciki na czasie, nieplanowane i z konieczności

              Jestem w trakcie skrobania pisanek wielkanocnych. Zmarnowałam mnóstwo jajek, które jak na złość w tym roku wyjątkowo pękały podczas gotowania. To pewnie przez te ceny!  Pękały chyba ze złości :) Robiłam wszystko, dodawałam soli, octu, gotowałam na malutkim gazie, nakłuwałam je specjalnym urządzeniem…miały to gdzieś, robiły swoje :) Za dużo ich było, aby obrać ze skorupki, poso... czytaj dalej

Dlaczego chleb przyszłości?

  Bo to są dopiero moje początki przygody z tego typu chlebem. Bo taki chleb, jest mało znany na rynku. Przykładem może być chleb esseński. Bo taki chleb, jest najzdrowszy i pyszny. Bo mam nadzieję, że w przyszłości będzie wypiekany, nie tylko przez domowych miłośników chleba, ale również przez piekarnie.    Zapewnie większość z nas czytaj dalej

Świąteczny chleb, czyli pszenny razowy z ziarnami

        Przepis zaczerpnęłam z tej strony    Zauroczył mnie piękny wygląd chleba i zaciekawił sposób wykonania i pomimo, że w przepisie jest odrobina drożdży, to nie zraziło mnie to zupełnie. Robiłam zgodnie z przepisem, niczego nie zmieniałam. Dodałam drożdży, choć nigdy do tej pory nie dodawałam ich do chleb&o czytaj dalej